Eventi da non perdere
per il 2017 fate questi:
-
13.5 festival dei vini naturali Živé vína a Bratislava
-
17.6 Strekov Wine Picnic
-
1.7 festival Nahé vína
-
12:8 Autentik Fest in Rep.Ceca
Strade di vino
-
la più antica e più conosciuta: Piccoli Carpazi
-
la più lunga delle strade è la Strada Reale del Vino di Nitra
-
la più dolce è la Strada del Vino di Tokaj
-
e poi quella mitica: la Strada del vino della regione danubbiana.
Seguono dettagli ed alcuni eventi che qualche anno fa erano i piu importanti, oggi invece starei su quelli elencati all inizio:)
Strada del Danubio
Strada di vino del Danubio (Podunajská vínna cesta) - sono moltissime le cantine da visitare - aperte due volte all'anno (primavera e autunno). Impossibile visitarle tutte in un pomeriggio. E’ per questo che consigliamo un intero weekend dove al vino si possono aggiungere passeggiate ed alcune visite oltreconfine in Ungheria per assaggiare il tipico gulash di carne o di pesce (chiamato halasle). Almeno 20 i paesini partecipanti. Le vigne più belle sono a Strekov e a Batorove Kosihy. Un confronto intimo con i singoli produttori - non c'è tanta gente, si può parlare e confrontarsi con i singoli produttori ed entrare a vedere le piccole ed affascinanti cantine. Normalmente i produttore è entusiasta di far scoprire al cliente il suo piccolo angolo, le sue botti e il suo vino.
Festival di Strekov
Interessante anche festival del paesino di Strekov (a luglio). I vignaioli e altri espositori sono disposti lungo una strada di campagna tra le bellissime vigne con una vista meravigliosa. "L’ambiente bucolico tipico del sud della Slovacchia con le sue sinuose colline che rimandano alle colline Marchigiane o alla zona centrale della Francia: boschi, campi coltivati a grano, girasoli e vigne. Ci si può romanticamente smarrire tra le numerose cascine dei piccoli produttori i quali hanno il loro piccolo appezzamento e la cantinetta. Un ambiente di festa, musica, di cibo tipico slovacco e ungherese che va accompagnato con un vino altrettanto deciso. Consiglio di portarsi una tenda per dormire tra le vigne in piccolo campeggio in centro del festival." D.
Festival di Batorove Kosihy
E poi ce festival di un altro paesino Batorove Kosihy di cui edizione del 2014 ha avuto molto successo (in primavera). Ogni anno si svolge alternativamente in una delle due vie fuori paese dove si trovano ormai solo vigne con le piccole cantine e piccole casucce. Concerti di musica sopr.etnica tutto il giorno e vino locale di piccoli produttori sicuramente degni di più di un assaggio. Il paesino è uno di quelli più vocati di tutta la Slovacchia
Nitra e dintorni
Nitriansky festival vína: un'evento sicuramente interessante, ma ancora un pò da promuovere e migliorare. La degustazione è libera. Alcuni vignaioli sono visitabili in centro di Nitra nelle vecchie cantine del castello. Altri vignaioli sono trovabili invece nelle loro cantine nei paesini vicini.
Organizzatore: www.nvf.sk
Cantine aperte di Male Karpaty - Piccoli Carpazi
Strada del vino di Male Karpaty (dal nome della catena montuosa "Piccoli Carpazi")
Si svolge due volte all'anno (fine maggio e metà novembre). Attorno alle 150 cantine in una ventina di paesini. Impossibile visitare tutto in due pomeriggi. Un evento prestigioso, spesso i biglietti finiscono prima. L’entrata è di 40 eur, sono compresi 20 eur di ticket per comprare bottiglie e una consumazione illimitata di assaggini. L’organizzazione è eccellente, le mappe sono ben leggibili e le segnalazioni più o meno chiare. Spesso le cantine sono affollate. Comunque resta il miglior evento per capire e conoscere meglio i nostri vini. Il visitatore può spostarsi molto bene con i mezzi e trovare alloggio anche nei singoli paesini oppure si può tornare facilmente a Bratislava. Consigliamo vivamente questa festa, la Strada del vino di Male Karpaty è elencata in alcune guide delle più interessanti strade del vino in Europa. http://www.turismoslovacchia.it/
I paesini più importanti per il vino (dal sud al nord): Svaty Jur, Pezinok, Limbach, Vinosady, Modra, Senkvice, Dolany...
Pagina dell'organizzatore: mvc.sk
Cantine aperte di Tokaj
Le sei cantine principali di questa regione aprono le porte ai visitatori. La gente viene veramente in grandi numeri per gustare i migliori vini tokaj. Le cantine sono organizzate e la gente entra nei gruppi e normalmente qualcuno dell'azienda o il proprietario stesso ci guida nella degustazione di 4 vini. Ho visto che avevano problema con le lingue, quindi consiglio un interprete. Contatto un pò più intimo e le domande da fare ai vignaioli sono un pò un lusso in questa giornata per loro frenetica. Chi non ha un autista, può sfruttare la connessione treno con Kosice e poi tra i tre paesini ci si può spostare con autobus pendolari gratuiti ma affolatissimi. I tre paesini si chiamano: Veľká Tŕňa, Malá Tŕňa e Viničky.
Le cantine sono scavate nel tuffo e quindi si scava con estrema facilità. Una delle cantine più interesanti ha tutto compreso 2-3 km di percorsi. Le botti sono spesso coperte con una muffa particolare. Anche aria che si respira dentro è da non dimenticare. I vini in degustazione sono maggior parte i Putnyos o in slovacco Putňový výber - quindi molto dolci. Uva in vigna viene attaccata dalla botrite e poi mischiata con vino prodotto nell'anno precedente.
27. settembre 2014 (9:00 - 19:00) organizzatore: